พนักงานเสิร์ฟ / รันเนอร์

• จัดโต๊ะ ดูแลการจองและลูกค้า walk-in
• รับออร์เดอร์ ใช้ POS ส่งอาหาร และอธิบายเมนู
• จัดโต๊ะใหม่ แนะนำเครื่องดื่มและของหวาน ช่วยงานบาร์
• จัดเตรียมงานอีเวนต์ ปิดร้าน และส่งต่อความเห็นของแขก
• ช่วยงานคาเฟ่ อีเวนต์ และงานจัดเลี้ยงเมื่อ Humo ไม่พลุกพล่าน

• มีประสบการณ์งานบริการจะพิจารณาเป็นพิเศษ
• ความอบอุ่น ความรวดเร็ว และภาษาอังกฤษเชิงสนทนาสำคัญกว่าความเป็นทางการแบบ fine dining

• ความถูกต้องของออร์เดอร์และจังหวะของโต๊ะ
• ยอดใช้จ่ายเฉลี่ย
• เสียงตอบรับจากแขก
• ความตรงต่อเวลาและการทำงานเป็นทีม

รายงานต่อ

หัวหน้างานบริการร้านอาหาร / บาร์เทนเดอร์

เวลาทำงาน

ช่วงบ่ายถึงค่ำ เปิดดำเนินการ 6 วันต่อสัปดาห์ มีวันหยุดร่วมกันหนึ่งวัน

คำถามคัดกรอง

แขกขอให้ท่านแนะนำอาหารหนึ่งอย่างและเครื่องดื่มหนึ่งอย่าง ท่านจะทำอย่างไร

วิธีสัมภาษณ์

บทบาทสมมติที่โต๊ะเป็นภาษาอังกฤษ + ทดสอบการเสิร์ฟ + ทดสอบการจำเมนู

แนบเรซูเม่จะพิจารณาเป็นพิเศษ

พนักงานเสิร์ฟ → หัวหน้าพนักงานเสิร์ฟ → หัวหน้างานบริการร้านอาหาร

เราเลื่อนตำแหน่งจากภายใน ทุกตำแหน่งระดับหัวหน้ามีเส้นทางที่ชัดเจนสู่การดูแลร้านของตนเอง หรือสาขาถัดไป